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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
批發(fā)供應 焦糖色素 食品級 雙倍焦糖色素 著(zhù)色劑 2kg起批
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2515 /公斤
25-100013 /公斤
≥100010 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2020-09-17
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 著(zhù)色劑
執行標準 GB
型號 梔子紅色素
包裝規格 25*1
來(lái)源 天然著(zhù)色劑
主要著(zhù)色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

批發(fā)供應 焦糖色素 食品級 雙倍焦糖色素 著(zhù)色劑 2kg起批

焦糖色亦稱(chēng)焦糖,俗稱(chēng)醬色,英文Caramel,德文稱(chēng)為“卡拉麥幾乳考”(karamelxucker),法文稱(chēng)為“蘇克力、卡拉麥列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一種在食品中應用范圍十分廣泛的天然著(zhù)色劑、是食品添加劑中的重要一員。 

性質(zhì)

性狀:深褐色易吸濕的粉末或粘稠液體,有苦味和焦氣。

溶解情況:溶于水和稀乙醇。

用途:用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著(zhù)色劑,也用于醫藥。

中文名稱(chēng):焦糖色素                  CAS號:有

產(chǎn)品別名:黃醬色、焦糖色               型號:食品級

執行標準:國標                     含量:99%

有效成分:焦糖色素                   規格:1*25kg

性質(zhì):焦糖色素為深褐色的黑色液體或固體,有特殊的甜香氣和愉快的焦苦味。焦糖色素易溶于水,不溶于通常的有機溶劑及油脂。焦糖色素水溶液呈紅棕色,透明無(wú)混濁或沉淀。

用途:

焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類(lèi)物質(zhì)(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復雜紅褐色或黑褐色混合物,其中某些為膠質(zhì)聚集體,應用食品著(zhù)色劑,