產(chǎn)品展廳
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專(zhuān)業(yè)供應 胭脂蟲(chóng)紅 食品級色素 一級著(zhù)色劑 含量99%
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100¥190 /公斤
- ≥100¥180 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-09-14
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 著(zhù)色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級胭脂蟲(chóng)紅萃取物 |
包裝規格 | 食品級胭脂蟲(chóng)紅萃取物 |
來(lái)源 | 天然著(zhù)色劑 |
主要著(zhù)色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
含量 | 90% |
色素含量 | 90% |
專(zhuān)業(yè)供應 胭脂蟲(chóng)紅 食品級色素 一級著(zhù)色劑 含量99%
胭脂蟲(chóng)紅又稱(chēng)胭脂蟲(chóng)紅提取物、胭脂紅、胭脂紅酸、胭脂蟲(chóng)
紅鋁,色調亮紅鮮艷,作為一種主要的紅色色素,胭脂蟲(chóng)紅
從古代開(kāi)始就用于食品著(zhù)色。胭脂蟲(chóng)紅是用水提取胭脂蟲(chóng)后
制得,顏色變化從橙到紅。胭脂蟲(chóng)紅除對酸堿敏感外,陽(yáng)離
子也會(huì )影響其顏色。當陽(yáng)離子濃度增高時(shí),其顏色會(huì )更趨于
藍色。胭脂蟲(chóng)紅對熱、光線(xiàn)、氧及二氧化硫都很穩定。胭脂
蟲(chóng)紅被廣泛應用于乳制品著(zhù)色,還應用于肉類(lèi)食品、糖果
開(kāi)胃酒、軟飲料、蘋(píng)果醋、酸牛奶、烘烤食品、果醬、果凍
及乳制品中
中文名稱(chēng):胭脂蟲(chóng)紅;蟲(chóng)紅;胭脂紅酸
英文名稱(chēng):cochineal
分子式:C22H20O13
紅色菱形晶體或紅棕色粉末胭脂蟲(chóng)紅可用作食品、化妝品著(zhù)色,特別是漱口劑、牙粉、撒粉
油膏,用于固體粉末劑型著(zhù)色時(shí),宜先將其溶于小量濃氨液中,然后加至粉末中。
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