產(chǎn)品展廳
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赤蘚紅【萬(wàn)榮】 食品級赤蘚紅 食品著(zhù)色劑 現貨赤蘚紅
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-5¥1100 /公斤
- ≥5¥1050 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-09-14
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 著(zhù)色劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 568-63-8 |
型號 | 赤蘚紅 |
包裝規格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著(zhù)色劑 |
主要著(zhù)色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
赤蘚紅【萬(wàn)榮】 食品級赤蘚紅 食品著(zhù)色劑 現貨赤蘚紅
中文名:食用赤色3號色素
外文名: Erythrosin B sodium salt
別 稱(chēng): 赤蘚紅B鈉鹽
赤蘚紅(Erythrosine)又稱(chēng)赤蘚紅B鈉鹽(Erythrosin B sodium salt),是由熒
光黃經(jīng)碘化后。
赤蘚紅為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|(zhì)、無(wú)臭,易溶于水,水溶液為紅色,對氧、熱
氧化還原劑
的耐受性好,染著(zhù)力強,但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下
形成不溶性的
赤蘚紅(Erythrosine)又稱(chēng)赤蘚紅B鈉鹽(Erythrosin B sodium salt),是由熒光
黃經(jīng)碘化后,利用現代的生物技術(shù)制成的食用合成色素
赤蘚紅為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|(zhì)、無(wú)臭,易溶于水,水溶液為紅色,對氧
熱、氧化還原劑的耐受性好,染著(zhù)力強,但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<
4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀。主要用于飲料
配制酒和糖果、焙烤食品等。