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現貨供應 可溶性大豆多糖 食品級增稠劑乳化劑穩定劑 膳食纖維

 產(chǎn)品名稱(chēng)：可溶性大豆多糖

     產(chǎn)    地：萬(wàn)榮 

     包裝規格：25kg/袋         

     保 質(zhì) 期：24月 

     產(chǎn)品性狀：白色至淡黃色粉末，源自大豆，將制造分離大豆

蛋白或豆腐時(shí)得到的豆渣經(jīng)過(guò)酶解、提取、分離、精致、干燥等工

藝制成的一種乳化、增稠、披膜劑，同時(shí)也是一種水溶性膳食纖維

素。

    蛋白的穩定劑。能在酸性、高溫、高鹽、冷凍條件下穩定蛋白

質(zhì)，并賦予產(chǎn)品親爽口感：可用于各種酸性乳飲料、酸性奶油、酸

性含蛋白飲料。

    防止濕面粘連，縮短復水時(shí)間，賦予制品爽滑口感：用于各種

濕面、非油炸快食面。

    改*米飯口感、分散度，防止米飯淀粉老化，增加出飯率：用于

各種速食米飯、米粉、壽司等。

    水溶性膳食纖維，雙岐因子。