產(chǎn)品展廳
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供應 可溶性大豆多糖 食品添加劑 食品級零售1kg起
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠(chǎng)家
- 價(jià)格: ¥75/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-17
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 穩定劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 可溶性大豆多糖 |
包裝規格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
供應 可溶性大豆多糖 食品添加劑 食品級零售1kg起
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1.高酸穩定性:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩定、懸浮,不受時(shí)間和溫度影響;
2.強乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成穩定的乳化溶液,且不受酸、堿、鹽和溫度等影響;
3.口感好:大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性飲料(如酸奶、乳酸飲料)中適口
性更好;
4.優(yōu)良的水溶性膳食纖維:大豆多糖膳食纖維含量高達80%以上,完全溶解于水中,具有可溶性膳食纖維的功能。