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供應 食品級 大豆多糖 可溶性大豆多糖 量大優(yōu)惠 歡迎訂購

      大豆低聚糖產(chǎn)品簡(jiǎn)介

   低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子結構由2～10個(gè)單糖分子以糖

苷鍵相連接而形成的糖類(lèi)總稱(chēng)。分子量300～2000，界于單糖（葡萄糖、果糖、半

乳糖）和多糖（纖維、淀粉）之間，又有二糖、三糖、四糖之分。大豆低聚糖是大

豆中可溶性糖質(zhì)的總稱(chēng)。主要成分是指單糖數為3～4的蔗糖（雙糖）、棉子糖（

三糖）和水蘇糖（四糖）等。