產(chǎn)品展廳
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現貨批發(fā)刺槐豆膠 食品級刺槐豆膠(槐豆膠 角豆膠)增稠劑
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價(jià)格: ¥195/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-28
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 9000-40-2 |
包裝規格 | 25KG/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
現貨批發(fā)刺槐豆膠 食品級刺槐豆膠(槐豆膠 角豆膠)增稠劑
中文名稱(chēng):刺槐豆膠
英文名:LBG(locust bean gum)
中文別名:角豆膠; 洋槐豆膠, 槐豆膠, 長(cháng)角豆膠。
粘性: 3,700cps
干燥失重: 8.83%
Ph: 5.44
Sieve test: 0.1%
總生菌數: 800 cfu/g
酵母&霉菌: 40 cfu/g
大腸桿菌: Negative
沙門(mén)氏菌: Negatve
刺槐豆膠也稱(chēng)槐豆膠,是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹(shù)種子加工而成的植物子膠。為白色或微
黃色粉末,無(wú)臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩定劑。