廠(chǎng)家供應食品級著(zhù)色素梔子藍色素 歡迎訂購 量大從優(yōu) 梔子藍

藍色素-梔子藍是以梔子藍色素為原料經(jīng)過(guò)精加工而成的色素。梔子藍色素是從茜草科

植物——梔子的果實(shí)中提取出黃色素，再經(jīng)食品酶處理而得的.梔子藍色素已被世界上

許多廣泛采用,也是我國批準允許使用的食用色素，已列入到我國GB2760-2011《食品

添加劑使用衛生標準》中，2012年6月25日，梔子藍色素的標準GB28311-2012《食品

添加劑 梔子藍》[1] 發(fā)布,結束了梔子藍只有使用標準，沒(méi)有產(chǎn)品標準的尷尬。 

特點(diǎn)：色澤鮮艷，著(zhù)色力強，抗光、耐熱性好，梔子藍根據生產(chǎn)工藝不同有不同的型號

不同型號的產(chǎn)品色調和PH耐受性不同，耐酸品種PH耐受下限可達PH2.5不沉淀，普通

品種PH在4－10穩定。