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現貨供應 食品級小分子大豆肽 大豆多肽 大豆低聚肽 大豆肽粉

【大豆肽——性狀】

 大豆肽是從大豆中提取的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。

技術(shù)指標：①外觀(guān)形狀：淡黃色透明液體，無(wú)特異氣味，易溶于水。②雙縮脲反應為陽(yáng)性，紫外吸收光譜在波長(cháng)200~240nm處有強吸收

峰。③pH值6～7。④比重(d 2。o)1．000~1．050。⑨蛋白質(zhì)含量：>/14%。⑥氨基酸：共17種，每ml中含87mg以上。⑦灰分：1%

以下。⑧重金屬汞、砷、鉛分別在1ppm以下。⑨細菌總數(個(gè)/m1)≤10。⑩糞大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌均不得檢出。