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批發(fā)供應 甘氨酸 食品級 甘氨酸 營(yíng)養強化劑 1kg起批 高含量

甘氨酸

產(chǎn)品特性：白色單斜晶系或六晶系晶體,或結晶性粉末.營(yíng)養增補劑,主要用于調味等方面。

固態(tài)的甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系的晶體或白色結晶粉末,無(wú)臭,無(wú)毒 [2]  ；在水中易溶，在乙醇或乙醚中幾乎不

溶。沸點(diǎn)：233℃ ，熔點(diǎn)：240 ℃ (dec.)(lit.)，用于制藥工業(yè)、生化試驗及有機合成，是氨基酸系列中結構最為簡(jiǎn)單，人體非必

需的一種氨基酸，在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團，在水中可電離，具有很強的親水性，但屬于非極性氨基酸，溶于極性

溶劑，而難溶于非極性溶劑 [3]  ，而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)，通過(guò)水溶液酸堿性的調節可以使甘氨酸呈現

不同的分子形態(tài)