產(chǎn)品展廳
|
食品級 大豆低聚肽粉 小分子活性肽 大豆蛋白肽 大豆肽
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥15 /公斤
- 200-500￥14 /公斤
- ≥500￥13 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠(chǎng)家
- 發(fā)布日期： 2020-07-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25公斤 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 大豆低聚肽粉 小分子活性肽 大豆蛋白肽 除苦大豆肽
酸穩定性好。
蛋白質(zhì)通常具有等電點(diǎn)，一般當pH值在4.5左右，溶液中的蛋白質(zhì)即會(huì )沉淀。大豆
低聚肽沒(méi)有等電點(diǎn)，在pH4.5的酸性條件也不會(huì )沉淀。
體外試驗證實(shí)，大豆低聚肽經(jīng)胃蛋白酶處理后，95%以上未被消化；經(jīng)胰蛋白酶
處理后，約90%未被消化。這說(shuō)明大豆低聚肽不再被消化，大部分將以低聚肽的
形式吸收。
低聚肽沒(méi)有等電點(diǎn)，在pH4.5的酸性條件也不會(huì )沉淀。
體外試驗證實(shí)，大豆低聚肽經(jīng)胃蛋白酶處理后，95%以上未被消化；經(jīng)胰蛋白酶
