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螺旋藻七個(gè)特點(diǎn)：

     1、螺旋藻中蛋白質(zhì)高達60％-70％，含有人體所需的氨基酸，其中8種氨基酸

     2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達170mg，

     3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有機鐵高達46－58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點(diǎn)。

     4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點(diǎn)，特別是維生素B12的含量是高的，在1000g

螺旋藻干粉中的含量高達成1.6mg，

     5、螺旋藻另一重要特點(diǎn)是，其細胞內的g－亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸

     6、同時(shí)，螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E，

     7、此外，螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂，并含有豐富的微量元素、酶和天然色

素，而膽固醇的含量卻很低。