產(chǎn)品展廳
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L-異亮氨酸 食品級異亮氨酸 氨基酸 高含量 歡迎選購
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價(jià)格: ¥98/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-10
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
CAS | 73-32-5 |
型號 | DL-異亮氨酸 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀(guān) | 白色結晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養成分 | 營(yíng)業(yè)強化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
L-異亮氨酸 食品級異亮氨酸 氨基酸 高含量 歡迎選購
中文名:L-異亮氨酸
英文名稱(chēng):L-Isoleucine
中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
CAS:73-32-5
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
白色結晶小片或結晶性粉末。10%水溶液的PH值5.5-7.0?;瘜W(xué)性能穩定。在食品烹調、加工受熱
時(shí)幾乎無(wú)損失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于熱乙醇,溶于稀無(wú)機酸和堿性溶液。不溶于
冷乙醇和乙醚。可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制
氨基酸,宜于強化。