產(chǎn)品展廳
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L-色氨酸 食品級色氨酸 營(yíng)養增補劑 含量99% 質(zhì)量保證
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 價(jià)格： ￥120/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-10
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | L-色氨酸 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 白色至黃白色晶體或結晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 營(yíng)養強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-色氨酸 食品級色氨酸 營(yíng)養增補劑 含量99% 質(zhì)量保證
L-色氨酸
英文名稱(chēng)：L-Tryptophan
中文名稱(chēng)：L-色氨酸
化學(xué)分子式：C11H12N2O2
特 性：白色至黃白色晶體或結晶性粉末。長(cháng)時(shí)間光照則著(zhù)色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚，如在氫氧
化鈉、硫酸銅存在下 加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩定。與其他氨基酸
糖、醛類(lèi)共存時(shí)極易分解。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí)，色氨酸完全分解，生成腐黑物。溶于熱水、熱乙
醇、稀鹽酸和堿性氫氧化物溶液。屬必需氨基酸。
用途:
1、營(yíng)養增補劑。蛋清蛋白、魚(yú)肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸，大米等谷物中含量較少。
可與賴(lài)氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的賴(lài)氨酸添中于玉米制
品，可顯著(zhù)提高蛋白質(zhì)效價(jià)。
