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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
L-半胱氨酸 食品級半胱氨酸 營(yíng)養強化劑 現貨熱銷(xiāo)
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 價(jià)格: ¥150/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-08
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 氨基酸
CAS 見(jiàn)包裝
型號 食品級
包裝規格 見(jiàn)包裝
保質(zhì)期 12個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養成分 氨基酸
含量 99%
是否進(jìn)口

L-半胱氨酸 食品級半胱氨酸 營(yíng)養強化劑 現貨熱銷(xiāo)


中文名稱(chēng):半胱氨酸

中文別名:2-氨基-3-巰基丙酸;β-巰基-α-氨基丙酸;3-巰基丙氨酸;硫代絲氨酸;L-半胱氨酸

L-巰基丙氨酸[1]
英文名稱(chēng):L(+)-Cysteine
英文別名:(+)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid; 2-Amino-3-mercaptopropanoic

 acid; C; Cys; CySH; Cysteine; L-beta-mercaptoalanine; L-Cysteine; L-CYSTEINE 

FREE BASE CRYSTALLINE; (S)-(-)-Cysteine; L-Cysteine Base;
CAS:52-90-4
EINECS:200-158-2
分子式:C3H7NO2S
分子量:121.15
溶解性:溶于稀無(wú)機酸和堿性溶液,易溶于水(0.011g/100ml,25’C),難溶于乙醇

不溶于醚和氯仿。
     
 
      半胱氨酸是一種 產(chǎn)生的氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作

為面團改良劑的必需成分