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供應L-半胱氨酸 食品級食品添加劑 半胱氨酸 量大優(yōu)惠

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

中文名稱(chēng): L-半胱氨酸

英文 名： L-Cysteine

分子 式： C3H7NO2S

分子 量： 121.16

法定編號（CAS）：52-90-4

EINECS號:  200-158-2

含量：99%
包裝：25kg/紙板桶

性  狀：半胱氨酸為白色結晶或結晶性粉末，溶于水，微有臭，難溶于乙醇，不溶于乙

醚等有機溶劑。熔點(diǎn)240℃，單斜晶系。半胱氨酸為含硫氨基酸，屬非必需氨基酸，在

生物體內，由蛋氨酸的硫原子與絲氨酸羥基氧原子相置換，經(jīng)由胱硫醚而合成，從半胱

氨酸出發(fā)可生成谷胱甘肽。半胱氨酸對酸穩定，而在中性及堿性溶液中易氧化生成胱氨

酸。