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批發(fā)供應 大豆分離蛋白 品質(zhì)保障 食品級 大豆分離蛋白 1kg起

大豆分離蛋白用于乳制品；

    將大豆分離蛋白用于代替奶粉，非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營(yíng)養全面，不含

膽固醇，是替代牛奶的食品。大豆分離蛋白代替脫脂奶粉用于冰淇淋的生產(chǎn)，可以改善

冰淇淋乳化性質(zhì)、推遲乳糖結晶、防止“起砂”的現象。

大豆分離蛋白用于面制品；

    生產(chǎn)面包時(shí)加入不超過(guò)5%的分離蛋白，可以增大面包體積，改善表皮色澤，延長(cháng)貨

架壽命；加工面條時(shí)加入2~3%的分離蛋白，可減少水煮后的斷條率、提高面條得率

而且面條色澤好，口感與強力粉面條相似。

大豆分離蛋白還可應用于飲料、發(fā)酵食品等食品行業(yè)中，對提高食品品質(zhì)，增加營(yíng)養具

有獨特的作用。

包裝與貯存： 陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。