產(chǎn)品展廳
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食品級 大豆分離蛋白(粉) 大豆蛋白 肉制品丸子用
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥15 /公斤
- 200-500¥14 /公斤
- ≥500¥13 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠(chǎng)家
- 發(fā)布日期: 2020-07-08
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25公斤 |
外觀(guān) | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 大豆分離蛋白(粉) 大豆蛋白 肉制品丸子用
中文名稱(chēng):大豆分離蛋白
中文別名:豆蛋白質(zhì)
英文名稱(chēng):SOY PROTEIN ISOLATE
英文別名:Soya protein
CAS:9010-10-0
EINECS:232-720-8
用途: 本品為營(yíng)養(蛋白質(zhì))補充劑;組織改進(jìn)劑??蓮V泛用于肉制品、面制品、乳制品、水產(chǎn)品及飲料等中。
大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類(lèi)食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%
以上
大豆分離蛋白是以大豆為原料生產(chǎn)而成的蛋白質(zhì),采用的工藝為酸沉提工藝,蛋白含量90%??捎糜诿嬷破?、肉
制品、飲料等行業(yè)。大豆分離蛋白應用于肉糜火腿腸、乳化腸類(lèi)。