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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
直銷(xiāo) 食品級 魔芋粉 魔芋豆腐原料 現貨熱銷(xiāo)
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 價(jià)格: ¥140/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB
CAS 37220-17-0
包裝規格 魔芋膠
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

廠(chǎng)家直銷(xiāo) 食品級 魔芋粉 魔芋豆腐原料 現貨熱銷(xiāo)


可應用于火腿腸、西式香腸等肉制品,調料粉、湯料粉、醬類(lèi),面制品、糕點(diǎn)類(lèi)、仿生食品、冰激淋、冷飲中,具有良好的膠凝性、持水性、賦行性、保水

性、增稠性和穩定性,并含有豐富的健康膳食纖維.

魔芋膠:外觀(guān)呈白色,粒度大于120目,無(wú)氣味,溶解速度快,粘度高,膠體透明度高。其加工過(guò)程是以魔芋精粉為原料,用酒精提純去除精粉中的淀

粉、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質(zhì),從而得到高純度葡甘露聚糖