產(chǎn)品展廳
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現貨供應 酪蛋白 食用干酪素 質(zhì)量保證 1KG起訂 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥75 /公斤
- 200-500￥70 /公斤
- ≥500￥65 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠(chǎng)家
- 發(fā)布日期： 2020-07-01
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-71-9 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
供應食品級 酪蛋白酸鈉 酪朊酸鈉 酪酸鈉 干酪素 99%含量小量可訂
【酪蛋白——簡(jiǎn)介】
酪蛋白英文名稱(chēng)Caseins簡(jiǎn)稱(chēng)：CS，又稱(chēng)：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠。
酪蛋白是白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。酪蛋白是
牛奶中的主要蛋白質(zhì)，由α、β、γ和κ酪蛋白組成，其氨基酸組成和電泳行為有所不同。營(yíng)養價(jià)值
高，經(jīng)酸化或凝乳酶處理后沉淀。
【酪蛋白——用途】
增稠劑；乳化劑；穩定劑；營(yíng)養強化劑（強化蛋白質(zhì)）；粘結劑；填充劑；載體。
