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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
維生素b1格
起訂量 (盒)價(jià)格
1-100220 /盒
100-200215 /盒
≥200210 /盒
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-17
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 營(yíng)養強化劑
CAS 67-03-8
型號 維生素b1
包裝規格 維生素b1
外觀(guān) 白色至黃白色細小晶體
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養成分 營(yíng)養強化劑
含量 99%

 

維生素B1
維生素B1又稱(chēng)硫胺素或抗/神/經(jīng)/炎/維/生/素/或/抗//腳/氣/病/維/生素,為白色晶體,在有氧化劑存在時(shí)容易被氧化產(chǎn)生脫氫/硫/胺/素,后者在有紫外光照射時(shí)呈現藍色熒光。:
分子式:C12H16N4OS(?HCl)
分子量:300.81(要把“?HCl”算進(jìn)去)
由 嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)通過(guò)亞甲基結合而成的一種B族維生素。為白色結晶或結晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容 易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100℃高溫,酸堿大于5時(shí)易失效。遇光和熱效價(jià)下降。故應置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩定,在堿 性溶液中不穩定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。
中文名維生素B1
別   稱(chēng)硫胺素或抗/神/經(jīng)/炎/維生素或抗腳/氣/病維生素
化學(xué)式C12H16N4OS(?HCl)
分子量300.81
水溶性易溶于水
外    觀(guān)白色結晶或結晶性粉末

基本概述

維生素B1(“1”為下標)vitamin B1
又稱(chēng):賽阿命(thiamin,thiamine)、硫胺素、抗/腳/氣/病/素、抗/神/經(jīng)/炎/素、維他命B1、維生素乙一、乙一素、Betalin S
英文名稱(chēng):thiamine
英 文別名:Aneurin; Antiberiberi factor; Biamine; Betalin S; Betamin; Beta- Sol; Thiamine chloride; 3-[(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-1,3-thiazol-3-ium chloride
EINECS號:200-425-3
在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100℃高溫,酸堿大于5時(shí)易失效。遇光和熱效價(jià)下降。故應置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩定,在堿性溶液中不穩定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。

感官要求
色澤 白色 取適量樣品置于清潔、干燥的白瓷盤(pán)中,
在自然光線(xiàn)下,觀(guān)察其色澤和組織狀態(tài),
嗅其氣味。
氣味 通常具有微弱的特殊臭味
組織狀態(tài) 結晶或結晶性粉末
熔點(diǎn) 約248℃熔融,同時(shí)分解
理化指標:
項目                                                   指標 
維生素B1(以C12H17ClN4OS?HCl 計,以干基計),w/%    98.5~101.5 
pH(25 g/L 溶液)                                      2.7~3.4 
溶液的顏色                                             通過(guò)試驗 
硝酸鹽(20 g/L 溶液)                                   通過(guò)試驗 
干燥減量,w/%                                          ≤ 5.0 
灼燒殘渣,w/%                                          ≤ 0.1 
鉛(Pb)/(mg)                                         ≤ 2 
砷(As)/(mg)                                         ≤ 2 





維生素B1物化性質(zhì)
白色結晶,溶于水,微溶于乙醇、氯仿;鹽酸鹽為白色結晶性粉末,易潮解,有苦味,易溶于水,稍溶于乙醇,熔點(diǎn)為245~250℃。在堿性條件下易分解變質(zhì)??捎梢员╇婊虮鏋樵系暮铣陕肪€(xiàn)制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金屬鈉絲等為原料進(jìn)行合成法生產(chǎn)。