產(chǎn)品展廳
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甘草抗氧物功效和作用
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-20¥450 /公斤
- ≥20¥440 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2016-10-13
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 471-53-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱(chēng):甘草抗氧物
產(chǎn)品俗稱(chēng):甘草抗氧靈,絕氧靈
產(chǎn)品性狀:
甘草抗氧物主要化學(xué)成分為黃酮類(lèi)和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)。為棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有氣味。不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有機溶劑。
應用行業(yè):
甘草抗氧物用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等。
產(chǎn)品用途:
甘草抗氧物用于油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品火腿、漢堡包、咸牛肉、罐頭、加工食品方便面、油酥餅、點(diǎn)心、巧克力、餅干等。
產(chǎn)品用量:
甘草抗氧物根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品中,*使用量為0.2g/kg(以甘草酸計)。