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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
苯甲酸鈉副作用
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20015 /公斤
200-50013 /公斤
≥50010 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-11
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 GB
CAS 532-32-1
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 苯甲酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類(lèi)型 肉制品防腐劑

 

 


 

 

  苯甲酸鈉(sodium benzoic)是一種白色顆?;蚓w粉末,無(wú)臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味。也稱(chēng)安息香酸鈉,相對分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩定,易溶于水,其水溶液的PH 值為8 苯甲酸及其鹽類(lèi)是廣譜抗微生物試劑,但它的*有效性依賴(lài)于食品的PH 值。隨著(zhù)介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強,在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、抑菌作用。其防腐的最適PH 值為2.5~4.0。

 



應用領(lǐng)域

主要用作食品防腐劑,也用于制染料