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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
印度樹(shù)膠生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20065 /公斤
200-50063 /公斤
≥50060 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2015-12-04
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB
CAS 9000-28-6
包裝規格 25*1
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%

中文名稱(chēng):樹(shù)膠

英文名稱(chēng):Indian gum

法定編號:CAS[9000-28-6]

主要成分:水溶性高分子酸性多糖類(lèi)

 

性狀:

 

    白色至淺褐色粉末。未磨碎的樹(shù)膠為不同尺寸的無(wú)定形滴狀物,或破碎成不規則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹(shù)皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無(wú)臭或微臭。味溫和。樹(shù)膠90溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度,但粘著(zhù)性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下,PH值無(wú)變化??捎米鳂?shù)膠的代用品。含量:99

 

用途:

     增稠劑,穩定劑,被膜劑,乳化劑,。用于飲料、乳制品、肉制品、巧克力、果凍、冷飲、雪糕、冰淇淋、焙烤食品、軟糖等

 

質(zhì)量指標:

 

干燥失重/≤14.0
酸不溶性灰分/≤1.75
總灰分/≤6.0
砷/(mg/kg)≤3
鉛/(mg/kg)≤5
不溶性物質(zhì)/≤1.0
重金屬/≤0.002