產(chǎn)品展廳
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印度樹(shù)膠生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥65 /公斤
- 200-500￥63 /公斤
- ≥500￥60 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠(chǎng)家
- 發(fā)布日期： 2015-12-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 9000-28-6 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
中文名稱(chēng)：樹(shù)膠
英文名稱(chēng)：Indian gum
法定編號：CAS[9000-28-6]
主要成分：水溶性高分子酸性多糖類(lèi)
性狀：
白色至淺褐色粉末。未磨碎的樹(shù)膠為不同尺寸的無(wú)定形滴狀物，或破碎成不規則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹(shù)皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無(wú)臭或微臭。味溫和。樹(shù)膠90溶于水，溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度，但粘著(zhù)性小。有緩沖性，在少量酸、堿存在下，PH值無(wú)變化?？捎米鳂?shù)膠的代用品。含量：99
用途：
增稠劑，穩定劑，被膜劑，乳化劑,。用于飲料、乳制品、肉制品、巧克力、果凍、冷飲、雪糕、冰淇淋、焙烤食品、軟糖等
質(zhì)量指標：
干燥失重/≤14.0
酸不溶性灰分/≤1.75
總灰分/≤6.0
砷/（mg/kg）≤3
鉛/（mg/kg）≤5
不溶性物質(zhì)/≤1.0
重金屬/≤0.002
