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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
蘋(píng)果酸食品級
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20016 /公斤
≥20015 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2015-01-22
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 營(yíng)養強化劑
執行標準 國標
型號 食品級
包裝規格 25公斤
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%

蘋(píng)果酸食品級

蘋(píng)果酸為天然果汁之重要成份,與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強20%),但味道柔和(具有較高的緩沖指數),具特殊香味,不損害口腔與牙齒,代謝上有利于氨基酸吸收,不積累脂肪,是新一代的食品酸味劑。

   蘋(píng)果酸是人體必需的一種有機酸,也是一種低熱量的理想食品添加劑.當50%L-蘋(píng)果酸與20%檸檬酸共用時(shí),可呈現強烈的天然果實(shí)風(fēng)味。


   蘋(píng)果酸是生物體三羧酸的循環(huán)中間體,口感接近天然果汁并具有天然香味,與檸檬酸相比,產(chǎn)生的熱量更低,口味更好,因此廣泛應用于酒類(lèi)、飲料、果醬、口香糖等多種食品中,并有逐漸替代檸檬酸的勢頭。

   蘋(píng)果酸中含有天然的*成分,能夠很容易地溶解粘結在干燥鱗片狀的死細胞之間的“膠粘物”,從而可以清除皮膚表面皺紋,使皮膚變得嫩白、光潔而有彈性,因此在化妝品配方中備受青睞;L-蘋(píng)果酸可以配制多種香精、香料,用于多種日用化工產(chǎn)品,如牙膏、洗發(fā)香波等;與檸檬酸相比,L-蘋(píng)果酸其酸味柔和別致,因此國外將其用于替代檸檬酸作為新型洗滌助劑,用于合成高檔特種洗滌劑。

   蘋(píng)果酸可用于藥物制劑、片劑、糖漿中,還可以配入氨基酸溶液中,能明顯*率;L-蘋(píng)果酸可以用于*、*、*、*、*、*等*,并能減輕*對正常細胞的毒害作用;還可用于制備和合成驅蟲(chóng)劑、抗牙垢劑等。另外L-蘋(píng)果酸還可以作為工業(yè)清洗劑、樹(shù)脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。