![]() |
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100¥160 /公斤
- ≥100¥150 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 發(fā)布日期: 2014-12-18
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
包裝規格 | 凝結多糖 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
食品級凝結多糖 凝結多糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 武漢凝結多糖廠(chǎng)家 凝結多糖價(jià)格 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司銷(xiāo)售
凝結多糖(熱凝膠、β-1,3-葡聚糖)
Curdian(Cardlan;β-1,3-Glucan)
含量:99%
產(chǎn)地:美國
CAS:54724-00-4
分子式:(C6H10O5)n n=400~500
性狀:白色至近白色粉末,幾乎無(wú)臭。1%水懸浮液加熱至54~78℃,再冷至40℃以下,可形成凝膠,此凝膠再加熱至54~78℃,仍可溶,此為熱可逆性凝膠。如加熱至80℃以上,形成有彈性凝膠,此凝膠冷卻后加熱(至130℃)亦不溶,是為熱不可逆性。2%水懸浮液加熱至90℃,凝膠強度達75g/cm2,如4%懸浮液加熱至100℃并維持10min,凝膠強度可達2000g/cm2。因此,該膠加熱溫度越高,時(shí)間越長(cháng),凝膠強度也越強。另如有硼酸存在,強度更高。在ph值在2.0~10.0范圍內,均可形成凝膠,且強度不變。因屬中性多糖類(lèi),對光、熱、空氣均穩定。不溶于水及有機溶劑,溶于ph值12以上的堿液、甲酸。但如堿溶液加鈣離子,可使之膠凝。不被人消化,不產(chǎn)生熱量,含膳食纖維98%。
用途:固化劑;膠凝劑;穩定劑;增稠劑。
武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品現已銷(xiāo)往地區覆蓋省份有:
北京市、天津市、上海市、重慶市、河北省-石家莊、河南省-鄭州市云南省-昆明市
遼寧省-沈陽(yáng)市、黑龍江省哈爾濱、湖南省-長(cháng)沙市、安徽省-合肥市、山東省-濟南、江蘇省-南京、浙江省-杭州、江西省-南昌、湖北省-武漢、甘肅省-蘭州、山西省-太原、廣西壯族(桂)陜西?。ㄎ靼玻?/strong>寧夏省-銀川市 甘肅-蘭州內蒙古(蒙)吉林?。?/strong>福建?。ㄩ})貴州?。ㄙF)廣東?。ɑ洠?/strong>青海?。ㄇ啵?/strong>四川?。ùǎ?/strong>新疆維吾爾(新)海南?。ō偅?/strong>都能得到所有客戶(hù)的認可和一致好評客戶(hù)*【銷(xiāo)售】
武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司【湖北省誠信生產(chǎn)企業(yè)已通過(guò)湖北省工商局認證】