青草草在线视频永久免费,西西444www无码大胆,日韩av无码av免费av不卡,亚洲av无码精品色午夜蛋壳

武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
菜單 Close 公司首頁(yè) 公司動(dòng)態(tài) 證書(shū)榮譽(yù) 聯(lián)系我們 在線(xiàn)留言 在線(xiàn)招聘
產(chǎn)品展廳
食品級 豌豆味粉末香精 武漢萬(wàn)榮 批發(fā)零售 現貨包郵
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-11-06
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
品種 植物香料
外觀(guān) 粉末
包裝規格 1kg/桶
有效物質(zhì)含量 98
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 水溶香精

食用

鮮嫩的莖稍、豆莢、青豆是倍受歡迎的淡季蔬菜。干豌豆的加工精細磨粉,選用光滑圓粒豌豆做原料,采用特定機結合工藝將豌豆粒的種皮、子葉和胚芽三部分分離,然后分別磨粉,得到食用纖維粉、子葉粉和胚芽粉。種皮部分磨成的食用纖維粉可用做面包或營(yíng)養食品中食用纖維的添加劑,改善食品膨松性,促進(jìn)人體消化功能。子葉粉和胚芽粉在制作嬰兒食品、保健食品和風(fēng)味食品方面用途很廣,既是常用的天然乳化劑,又是賴(lài)氨酸增強劑。另外,干豌豆還可以提取豌豆濃縮蛋白,豌豆蛋白粉可做面包等食品的增強劑,提高其蛋白質(zhì)含量和生物價(jià),還可制作粉絲,發(fā)豌豆苗等。青豌豆和食莢豌豆的加工可制作罐頭、脫水、速凍。其中速凍青豌豆和食莢豌豆是歐美和東南亞國家普遍食用的豆類(lèi)蔬菜。豌豆小食品的制作豌豆黃、豌豆糕類(lèi)食品,特點(diǎn)是香甜可口,益脾胃,祛毒。豌豆食品具有清熱、、的,特別是對和產(chǎn)后的有奇特藥效。也可制作烙炸類(lèi)休閑食品。


營(yíng)養

豌豆具有較全面而均衡的營(yíng)養。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中干豌豆子葉中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦質(zhì)營(yíng)養分別占籽粒中這些營(yíng)養成分總量的96%、77%、89%。胚雖含蛋白質(zhì)和礦質(zhì)元素,但在籽粒中所占的比重極小。種皮中包含了種子中大部分不能被消化利用的碳水化合物,其中鈣磷的含量也較多。據報道,豌豆蛋白的生物價(jià)(BV)為48%~64%,比(PER)為0.6-1.2,高于大豆。豌豆蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值不能充分發(fā)揮的原因是其可消化性較差。


藥用

豌豆味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有益中氣、止、調營(yíng)衛、利小便、消、解乳石毒之。對、、乳汁不通、脾胃不適、、心痛、口渴泄痢等,有一定的食療作用。

豌豆性味甘平,有和中下氣、利小便、的。豌豆煮食能生津解渴、通乳、脹。鮮豌豆榨汁飲服可治。豌豆研末涂,可治、痔瘡。青豌豆和食莢豌豆含豐富的維生素C,可有效預防,并可。