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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 豌豆味粉末香精 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 量大包郵
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-11-06
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
品種 植物香料
外觀(guān) 粉末
包裝規格 1kg/桶
有效物質(zhì)含量 98
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 水溶香精

營(yíng)養

豌豆具有較全面而均衡的營(yíng)養。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中干豌豆子葉中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦質(zhì)營(yíng)養分別占籽粒中這些營(yíng)養成分總量的96%、77%、89%。胚雖含蛋白質(zhì)和礦質(zhì)元素,但在籽粒中所占的比重極小。種皮中包含了種子中大部分不能被消化利用的碳水化合物,其中鈣磷的含量也較多。據報道,豌豆蛋白的生物價(jià)(BV)為48%~64%,比(PER)為0.6-1.2,高于大豆。豌豆蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值不能充分發(fā)揮的原因是其可消化性較差。


藥用

豌豆味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有益中氣、止、調營(yíng)衛、利小便、消、解乳石毒之。對、、乳汁不通、脾胃不適、、心痛、口渴泄痢等,有一定的食療作用。

豌豆性味甘平,有和中下氣、利小便、的。豌豆煮食能生津解渴、通乳、脹。鮮豌豆榨汁飲服可治。豌豆研末涂,可治、痔瘡。青豌豆和食莢豌豆含豐富的維生素C,可有效預防,并可。