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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 冬瓜茶味粉末香精 武漢萬(wàn)榮 一公斤起訂 歡迎訂購
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-11-04
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
品種 植物香料
外觀(guān) 粉末
包裝規格 1kg/桶
有效物質(zhì)含量 98
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 水溶香精

營(yíng)養

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營(yíng)養成分。

研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質(zhì)元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、等8種,其中含鉀量高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進(jìn)食低鈉鹽食物的病、、者大有益處,其中元素還具有等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體氨基酸,谷氨酸和天門(mén)冬氨酸含量較高,還含有鳥(niǎo)氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營(yíng)養豐富而且結構合理,營(yíng)養質(zhì)量指數計算表明,冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。

經(jīng)濟

冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜,種植成本低,產(chǎn)量高,營(yíng)養成分豐富,耐貯藏運輸、耐熱性強、肉質(zhì)潔白、脆爽多汁,是適于現代化農產(chǎn)品加工的良好原料,冬瓜已經(jīng)越來(lái)越廣泛地用于各類(lèi)新型食品及保健晶的加工,這對于一種產(chǎn)量大,價(jià)格低的蔬菜不啻為一種增值的好途徑。因此,開(kāi)展冬瓜綜合利用技術(shù)研究,對于全面提升冬瓜的價(jià)值,促進(jìn)農民增收具有一定的現實(shí)意義。