產(chǎn)品展廳
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食品級 蛋奶味粉末香精 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 量大包郵
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥50 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-11-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 香型 | 其他 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 見(jiàn)說(shuō)明 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 包裝規格 | 1kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 水溶香精 |
蛋（Egg）指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼，這殼的表面有很多氣孔，假如把蛋拿去水洗之后，那這顆蛋就無(wú)法孵化了。鳥(niǎo)類(lèi)、爬行類(lèi)以及哺乳類(lèi)的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋，昆蟲(chóng)也是生蛋的。
卵所指的是沒(méi)有殼的蛋，這蛋的外層被一層膠狀物質(zhì)所包覆著(zhù)，如青蛙卵或蟾蜍卵等。一般哺乳動(dòng)物的卵不會(huì )排出體外來(lái)受精，所以稱(chēng)作卵子。在適當的溫度下，受精的蛋會(huì )在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。鳥(niǎo)類(lèi)的蛋大多呈梨型的，也就是說(shuō)一頭較尖，另一頭較大，這是為了讓親鳥(niǎo)孵蛋的時(shí)候，在翻蛋使整個(gè)蛋受熱平均，不至于讓蛋滾出鳥(niǎo)巢而演化出來(lái)的形狀，但會(huì )朝向尖的那一端滾動(dòng)。
蛋在大頭的那端有個(gè)氣室，功能是氧氣交換以利于呼吸作用。所以蛋的表面也有數不清的氣孔，蛋白像羊水一樣有保護及穩定的，蛋黃則是供及養分給胚胎成長(cháng)。
蛋含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素，是重要的食品之一。常食的有雞蛋、鴨蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋等。
可以制成蒸蛋、烚蛋和煎蛋和皮蛋。
食物成品有蛋撻、天婦羅、雙皮奶、皮蛋酥、蛋糕、蛋花湯、四色蛋、皮蛋、咸鴨蛋、茶葉蛋等。
