產(chǎn)品展廳
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食品級 普魯蘭多糖 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 量大價(jià)優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥155 /公斤
- 25-1000￥150 /公斤
- ≥1000￥140 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-23
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 9057-02-7 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無(wú)毒性等特性，已廣泛應用于醫藥、食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。普魯蘭多糖主要應用領(lǐng)域：
（1）醫藥和保健品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結成形劑。
（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。
在農產(chǎn)品保鮮上的應用
由于普魯蘭多糖具有良好的成膜性，可廣泛應用于水果、蔬菜、雞蛋等農產(chǎn)品保鮮。
在海產(chǎn)品保鮮上的應用
研究表明，短梗霉多糖作為一種新型海產(chǎn)品被膜保險劑，能充分有效地抑制海產(chǎn)品體內揮發(fā)性鹽基氮的大量積累，對海產(chǎn)品體內水分蒸發(fā)也有良好地。
在食品加工工業(yè)上的應用
作為主食、糕點(diǎn)的低熱值食品原料和食品品質(zhì)的改良劑和增塑劑，廣泛地應用于食品工業(yè)中。
在環(huán)境保護領(lǐng)域中的應用
將該產(chǎn)品應用于高濁度水凈化處理、城市污水一級強化處理及味精生產(chǎn)中廢水的處理，形成了完整的工藝與技術(shù)。
在包裝行業(yè)中的應用
普魯蘭多糖是一種非離子性、非還原性的穩定多糖，因而在水中容易溶解，可作粘性、中性、非離性的不膠化水溶液。制成的薄膜透明、無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)毒，具有韌性、高抗油性，能食用，可做食品包裝。其光澤、強度、耐折性能都比高鏈淀粉制得的薄膜好。
