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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 六偏磷酸鈉 武漢萬(wàn)榮 全國配送 閃電發(fā)貨
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2518 /公斤
25-100016 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-08
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 水分保持劑
貨號 4180
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 10124-56-8
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

組織改進(jìn)劑;乳化劑;穩定劑;螯合劑。單獨使用的情況較少,一般與焦磷酸鹽和偏磷酸鹽混合使用?;旌蟿┲饕糜诨鹜?、香腸、魚(yú)糜之類(lèi)作為保水、嫩化和老殘畜肉的軟化的組織改進(jìn)劑等。防止蟹類(lèi)罐頭產(chǎn)生結晶,果膠溶化劑等。

用作軟水劑、洗滌劑、防腐劑、水泥促硬劑、纖維和漂染清洗劑,也用于醫藥、食品石油、印染、鞣革、造紙等。

化學(xué)性質(zhì):無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。 易溶于水,不溶于有機溶劑。

作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò )合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,由此改善食品的結著(zhù)力和持水性。我國規定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品,最大使用量5.0g/kg;在罐頭、果汁(味)飲料和植物蛋白飲料中最大使用量為1.0g/kg。