產(chǎn)品展廳
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食品級 聚甘油脂肪酸酯 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 量大價(jià)優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥28 /公斤
- ≥1000￥22 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-08
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 1949 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 67784-82-1 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 食品乳化劑 |
作為甘油脂肪酸酯系列產(chǎn)品中聚甘油酯，其乳化性能比單甘油酯優(yōu)越得多，原因就在于聚甘油酯有更多親水性羥基；且其親水性隨甘油聚合度增加而增強，親油性隨脂肪酸烷基不同而不同，所以通過(guò)改變聚甘油聚合度、脂肪酸種類(lèi)及酯化度，可得到一系列HLB值(親水親油平衡值)由1～20，從親油性到親水性不同性能聚甘油酯產(chǎn)品，以適于各種特殊用途。聚甘油酯外觀(guān)從淡黃色油狀液體至蠟狀固體，這與其結合脂肪酸有關(guān)。聚甘油酯兼有親水、親油雙重特性，具有良好乳化、分散、濕潤、穩定、起泡等多重性能。在人體代謝過(guò)程中可分解，從而參與代謝，被人體利用，具有高度安全性，是一類(lèi)高效安全添加劑，被聯(lián)合國糧農組織和世界衛生組織(FAO/WHO)推薦使用。同時(shí)聚甘油酯在酸性、堿性和中性環(huán)境中相當穩定，遇含鹽量較高時(shí)也有很好乳化性。聚甘油酯無(wú)色、無(wú)味、不易發(fā)生水解，對產(chǎn)品外觀(guān)、氣味均無(wú)不良影響；可與其它乳化劑復配，具有良好協(xié)同增效作用，因而廣泛應用于食品、日化、石油、紡織、涂料、塑料、農藥、橡膠、醫藥等領(lǐng)域。聚甘油酯已成為迅速發(fā)展一類(lèi)非離子表面活性劑。
